Queques de Chocolate

Queques de Chocolate


Ingredientes:

  • 225 g de farinha
  • 225 g de açúcar
  • 150 g de  manteiga
  • 50 g de chocolate em pó Cimarrom
  • 50 g de cacau Cimarrom
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

  Cacau em Pó    Chocolate em Pó

Preparação:

Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar, até obter uma consistência fofa, depois adicione o cacau, o chocolate, os ovos, a farinha e o fermento e misture bem.

Unte pequenas formas com manteiga, polvilhe-as com farinha e distribua a massa anterior por elas.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos, depois retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Sirva os queques mornos ou à temperatura ambiente.

 

 

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