Ingredientes:
- 100g de chocolate em pó Cimarrom
- 150g de chocolate para culinária (70% cacau)
- 1/2 chávena de farinha de trigo
- 1 chávena de açúcar
- 200g de manteiga
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em banho-maria, derreta o chocolate 70% juntamente com a manteiga. Reserve.
Numa taça, bata os ovos com o açúcar.
Adicione à taça o chocolate em pó Cimarrom e a farinha. Misture também a manteiga e o chocolate derretidos com os restantes ingredientes e mexa bem.
Verta a massa numa forma retangular com uma folha de papel vegetal no fundo.
Leve ao forno pré-aquecido durante, aproximadamente 30 minutos.
Deixe arrefecer e, em seguida, corte em quadrados.
Se for fã de gelado, aconselhamos acompanhar com gelado de baunilha.
