26 fevereiro 2024

Kotanyi

Tudo começou em 1881 pela mão de Janos Kotányi e com paprika.

 

Rapidamente deu-se a introdução de novas especiarias e ervas superiores de todo o mundo. Assim, a Kotányi inspira as pessoas a uma cozinha criativa devolvendo o seu prazer e paixão.


Diferentes países e culturas evoluíram para diferentes necessidades, gostos e hábitos.  Como o foco da Kotányi é sobre a pessoa e o prazer que experimenta dos alimentos, promove o melhor sabor possível. O que comemos está profundamente enraizado nas nossas tradições regionais e para fazer justiça a essas tradições, a Kotányi produz 4500 produtos para 20 países diferentes.

Cada produto é um convite para explorar uma vez mais a amplitude e a diversidade do mundo do paladar.

 

SalHimalaias2

Os produtos da Kotanyi comercializados pela Frutogal são disponibilizados num prático frasco, com moinho, o que permite ter a pimenta, o sal e as especiarias moidas na hora aproveitando assim a sua constante frescura.

O sal dos himalais e o sal marinho, disponibilizados pela Kotanyi, contém um teor de sódio mais baixo que o sal refinado e como são menos refinados preservam os sais minerais, tornando as suas refeições muito mais nutritivas e saudáveis. 

 Especiarias e Ervas Aromáticas Kotanyi

KotányiConsulte o portfólio de produtos que temos ao seu dispor da Kotanyi.

 

Sustentabilidade

 

 "Our Passion — Our Responsibility"

 

A Kotanyi considera que agir de forma sustentável é ter práticas de aquisição responsáveis e processos de produção e logística sustentáveis que ajudem a preservar a biodiversidade, a conservar os recursos, a proteger o clima e a garantir condições de trabalho dignas em toda a cadeia de abastecimento.

Neste pressuposto a empresa procura diminuir a sua pegada ambiental através de:

Kotanyi Sustentabilidade

  • Trabalhar com agricultores húngaros regionais assegurando assim que os pousios são geridos segundo métodos tradicionais;
  • Evitar conscientemente o uso de matérias-primas que tenham um impacto prejudicial no nosso ambiente;
  • Não utilizar óleo de palma sempre que possível, resultando em 99% dos produtos não conterem óleo de palma. Ainda assim têm como comprometimento adquirir apenas óleo de palma de fontes certificadas (RSPO);
  • Além das ervas aromáticas e especiarias cultivadas segundo métodos convencionais, disponibilizar produtos de origem biológica. Estes produtos são certificados pela Austria BIO Garantie o que garante que provêm da agricultura biológica e cumprem os mais elevados padrões de qualidade;
  • Ter como como objetivo reduzir o peso dos materiais de embalagem, a fim de diminuir o volume de resíduos e tornar no futuro os materiais o mais fácil de reciclar possível. Atualmente os moinhos de especiarias devem ser colocados no vidrão incluindo a parte superior e a tampa. Segundo a Austria Glass Recycling, cada 10% de vidro reciclado utilizado na produção de vidro novo reduz o consumo de energia em 3% e as emissões de CO2 em 7%;
  • Utilizar 100% de rePET para todas as latas Kotányi a partir de 400 cm. Esta opção reduz a quantidade de plástico desperdiçado em cerca de 155 toneladas por ano. O PET pode ser reciclado e reutilizado como rePET, o que aproxima bastante a Kotanyi do seu objetivo de proteger o ambiente através de embalagens sustentáveis;
  • Utilizar eletricidade proveniente de fontes renováveis. Têm como objetivo passar a produzir parte da energia que consomem nomeadamente através da instalação de painéis fotovoltaicos.

 

Conheça melhor a Kotanyi

Sobre Nós

Somos uma empresa com mais de 50 anos na área do comércio alimentar. Somos distribuidores, armazenistas e importadores.

Telefone: (351) 213 610 380
(Chamada para rede fixa nacional)

Email:

Serviços comerciais - comercial@frutogal.pt

Serviços administrativos e financeiros - administrativo.financeiro@frutogal.pt

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