Chá Ahmad Tea Gift - Tea Bouquet Collection English Breakfast Caddy 1x10 (Ref.ª 2696)
O English Breakfast é uma das jóias da coroa do chá britânico.
Trata-se de uma mistura equilibrada de chás indianos pretos de Assam, Ceilão e Quénia.
Arrojado, satisfatório e deliciosamente suave, é a chávena perfeita para qualquer hora do dia.
Desfrute de manhã ou à tarde, com um pouco de leite, se desejar, de uma chávena robusta e aromática que foi galardoada com 1 Estrela nos Prémios Great Taste de 2022.
Segredos de um bom chá :
Para conseguir bons aromas, cores e sabores, alguns truques na preparação permitem obter um melhor chá e deliciar o seu ritual.
Água: a que melhor se adequa é a mineral. Segundo os especialistas, a água da torneira não é aconselhável, dada a sua “dureza” (calcário) e à presença, por vezes, de cloro.
Temperatura: por ter folhas delicadas, 70ºC é a melhor temperatura de infusão para o chá verde. Para o chá preto, 90ºC é o adequado. Sem termómetro, reconhece os 70ºC quando pequenas bolhas se formam no fundo da cafeteira e os 90ºC com a formação de grandes bolhas de vapor.
Quantidade de chá: cada admirador tem as suas preferências, mas pode medir uma colher de chá, por pessoa e outra por bule. Se for chá em saqueta, normalmente é suficiente uma por apreciador. Deve conservar o chá num local fresco e seco, afastado de odores fortes.
Tempo de infusão: para obter um chá de qualidade, é suficiente aguardar cerca de 3 minutos.