A azeitona é um fruto consumido tradicionalmente em Portugal.
Trata-se de um fruto muito nutritivo rico em água, antioxidantes, vitaminas, fibras, ácidos gordos e sais minerais como potássio, ferro, fósforo, sódio entre outros.
O consumo moderado de azeitonas contribui para:
- Fortalecimento do sistema imunológico (vitaminas e antioxidantes);
- Diminuição da sensação de fome pelo efeito saciante (rico em fibras);
- Diminuição do colesterol (aumenta os níveis de colesterol HDL "bom") e consequente prevenção de doenças cardiovasculares (gorduras boas, vitaminas e antioxidantes);
- Prevenção da ocorrência de anemia (ferro);
- Regulação do funcionamento do intestino (propriedades laxantes).
Note-se que a azeitona é calórica o que quer dizer que para usufruir dos benefícios deste alimento deverá inclui-lo dentro de uma dieta saudável e equilibrada conjuntamente com a prática de exercício físico.
Venha conhecer as 3 variedades que a Cimarrom tem para si: azeitona preta, verde e recheada com pimentos.
