Qualidade superior desde a origem! Conheça estes nossos deliciosos frutos secos.
Nozes
As nozes constituem um dos frutos secos oleaginosos mais nutritivos uma vez que, são ricas em proteínas, hidratos de carbono e gorduras insaturadas benéficos para a saúde e minerais como zinco, cobre, potássio, magnésio, fósforo, ferro, cálcio, vitaminas B1, B2, B5 e carotenos.
Este fruto seco contribui para uma melhoria na comunicação entre as células nervosas, com a consequente melhoria na memória, na capacidade de concentração, rapidez de raciocínio e a clareza ao nível cognitivo. Dá ainda um forte contributo para a saúde cardiovascular.
Amêndoas
As amêndoas constituem uma excelente fonte de vitamina E, magnésio, cálcio, potássio, cobre, ferro, fósforo, fibra alimentar, vitamina B2 e proteínas.
O consumo de amêndoas ajudar a tratar e prevenir a osteoporose (cálcio e vitamina D), a diminuir a ocorrência de cãibras (cálcio e magnésio), a diminuir a retenção de líquidos (ainda que não seja diurética, a presença do potássio e do magnésio ajudam a reduzir o inchaço) e a reduzir a tensão arterial (potássio).
A amêndoa quando convertida em bebida vegetal é um excelente substituto do leite de vaca, especialmente para quem tem intolerância à lactose e alergia à proteína do leite da vaca.
A Cimarrom além da amêndoa com pele dispõe de uma vasta gama de miolo de amêndoa processado (pelada, laminada, em palitos, granulado e moida) ideais para as mais diversas receitas.
Avelã
A avelã é um fruto seco rico em gorduras insaturadas ("boas"), que contribuem para a diminuição do colesterol "mau" (LDL) e aumento do colesterol "bom" (HDL), componentes essenciais para uma boa saúde cardiovascular e para um aumento da energia. Contém ainda vitaminas do complexo B que contribuem para a saúde do sistema nervoso e para o correto funcionamento do cérebro.
Por serem ricas em fibras, o consumo das avelãs aumenta a saciedade e como tal, ajuda a regular o peso corporal. Fonte de magnésio, constitui um aliado no aumento da massa muscular e na recuperação física após treino e na saúde dos ossos e articulações prevenindo a ocorrência de doenças como artrite, artroses e osteoporose.
