Ingredientes:
- 3 Pães (cacetes)
- 2 Ovos
- 1 Lata de leite condensado (Belle Hollandaise)
- 300ml de leite
- Manteiga para untar
- Açúcar misturado com canela a gosto (Açúcar Demerara e Canela Cimarrom)
Preparação:
Corte os pães em rodelas, com cerca de 1,5 cm, ou da largura de um dedo.
Numa tigela misture o leite condensado e o leite normal.
Adicione o leite até engrossar ligeiramente.
Noutra tigela bata os ovos.
Mergulhe as fatias de pão 1º no leite e logo de seguida no ovo.
Coloque as fatias de pão molhadas numa travessa de ir ao forno, untada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos, vire as rabanadas e volte a por no forno mais 10 minutos.
Retire do forno e passe as rabanadas por açúcar e canela.